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FSSC 22000 V6.0 管理评审计划模板

时间:2025-09-29

  此模板严格遵循FSSC 22000 Version 6.0标准的要求,涵盖了所有必要的输入和输出项,并采用了清晰的表格形式,方便您填写和使用。
 
1、评审目的
 
  为确保公司食品安全管理体系的持续适宜性、充分性、有效性和与公司战略方向的一致性,通过对体系运行情况的全面评估,识别改进机会和变更需求,确保体系持续满足FSSC 22000 V6.0标准、客户及法律法规要求。
 
2、评审依据
 
  FSSC 22000 V6.0标准要求
 
  ISO 22000:2018 标准要求
 
  公司食品安全管理体系文件(食品安全手册、程序文件等)
 
  适用的法律、法规及客户要求
 
3、评审范围
 
  公司食品安全管理体系所覆盖的所有部门和过程,包括但不限于:高层管理、生产、品控、采购、仓储、销售、人力资源、设备维护等。
 
4、评审时间与地点
 
  评审日期: [年/月/日] 上午 [时间] 至 [年/月/日] 下午 [时间]
 
  评审地点: [公司会议室名称]
 
5、参会人员
 

时间

议题

主讲人

备注

09:00-09:15

会议开始,宣布评审目的和议程

总经理

 

09:15-10:00

议题1-3:体系绩效回顾(目标、审核、不符合项等)

品控部经理

 

10:00-10:45

议题4, 6, 10:资源、沟通、改进机会

各部门负责人

 

10:45-11:00

茶歇

 

 

11:00-11:45

议题5, 7, 8, 9:应急、欺诈、PRP/HCP、FSSC方案

品控/生产/采购

 

11:45-12:30

综合讨论:分析优势与不足,识别改进需求

全体参会人员

 

12:30-13:30

午餐休息

 

 

13:30-14:30

形成评审输出:做出决策和决议

总经理主持

 

14:30-15:00

编制《管理评审报告》草案,并确认

记录员/品控

 

15:00

会议结束

总经理

 

 
6、管理评审输入内容与责任部门
 
  本次评审将围绕以下议题进行,请各责任部门提前准备书面报告资料。
 

序号

评审输入内容 (依据FSSC 22000 V6.0要求)

准备资料/数据要求

责任部门

提交时限

1

以往管理评审所采取措施的情况跟踪

跟踪措施的实施情况及其有效性的验证报告。

品控部

[日期]

2

与食品安全管理体系相关的内外部因素的变化

PESTEL分析(政治、经济、社会、技术、环境、法律)更新报告,特别是市场趋势、新技术、食品安全环境变化。

最高管理层/销售

[日期]

3

有关食品安全管理体系绩效和有效性的信息,包括趋势:

 

 

 

3.1

不合格和纠正措施

不符合项报告(CAR)、纠正措施记录、趋势分析。

品控部

[日期]

3.2

监视和测量结果

CCP、OPRP及PRP的监控记录、微生物/理化检验结果及趋势分析。

品控部

[日期]

3.3

食品安全目标达成情况

年度食品安全目标监测数据及达成情况分析报告。

各相关部门

[日期]

3.4

审核结果(内审、二方审核、第三方审核)

内审报告、不符合项分布及整改情况;客户审核报告及整改情况。

品控部

[日期]

3.5

外部供方的绩效和重新评估

合格供应商名录、供应商绩效评估报告(交货质量、合规性等)。

采购部

[日期]

4

资源的充分性

人员、基础设施、工作环境、技术资源等是否满足体系需求的评估报告。

人力资源/生产

[日期]

5

应急准备和响应(包括召回)

模拟召回/应急演练报告及评估;应急预案的评审情况。

品控部/销售

[日期]

6

相关方沟通和关注点

客户投诉/建议处理及分析;与监管部门、行业协会的沟通记录。

销售/品控

[日期]

7

食品欺诈预防评估

食品欺诈脆弱性评估报告及控制措施的有效性评审。

品控/采购

[日期]

8

前提方案(PRPs)和危害控制计划(HCPs)的有效性

PRP验证报告;HACCP计划的验证和评审记录。

品控部

[日期]

9

FSSC附加方案(如适用)和特定措施的性能

如:环境监测、过敏原管理、标签管理、运输和交付等方案的有效性数据。

品控/生产/仓储

[日期]

10

改进机会

来自各部门的改进建议(如流程优化、技术革新等)。

所有部门

[日期]

 
7、评审议程/时间安排
 

时间

议题

主讲人

备注

09:00-09:15

会议开始,宣布评审目的和议程

总经理

 

09:15-10:00

议题1-3:体系绩效回顾(目标、审核、不符合项等)

品控部经理

 

10:00-10:45

议题4, 6, 10:资源、沟通、改进机会

各部门负责人

 

10:45-11:00

茶歇

 

 

11:00-11:45

议题5, 7, 8, 9:应急、欺诈、PRP/HCP、FSSC方案

品控/生产/采购

 

11:45-12:30

综合讨论:分析优势与不足,识别改进需求

全体参会人员

 

12:30-13:30

午餐休息

 

 

13:30-14:30

形成评审输出:做出决策和决议

总经理主持

 

14:30-15:00

编制《管理评审报告》草案,并确认

记录员/品控

 

15:00

会议结束

总经理

 

 
8、管理评审预期输出
 
  会议应就以下方面形成明确的决定和措施:
 
  a)食品安全管理体系及其过程有效性的改进;
 
  b)食品安全产品保证;
 
  c)资源需求;
 
  d)食品安全目标是否需要更新;
 
  e)任何与食品安全文化和能力相关的必要行动。
 
9、编制与批准
 

编制人:

 

日期:

[年/月/日]

审核人:

(食品安全小组组长)

日期:

[年/月/日]

批准人:

(最高管理者)

日期:

[年/月/日]

 

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